Poulet sauce poivrons-tomates


Pour 5 personnes

Ingrédients

  • 700gr de poulet
  • 2 poivrons
  • 1 boite de cubes de tomates
  • 1 sucre
  • 1 cc de paprika
  • 10 cl de crème fraiche
  • sel, poivre

Préparation

  • Cuire le poulet
  • Couper les poivrons en morceaux
  • Cuire les poivrons dans de l’huile pendant 5 minutes
  • Ajouter les tomates en cubes
  • Laisser mijoter environ 15 minutes et ajouter le sucre
  • Mixer le tout
  • Rectifier l’assaisonnement
  • Ajouter le crème fraiche
  • Vérifier la cuisson poulet

Servir avec des tagliatelles

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