Articles contenant le tag riz

Vol au vent minute

Ingrédients 400gr de filets de poulet 200gr de haché 300gr de champignons 100ml de lait 50ml de crème fraîche 3 c.a.s de farine fermentante 1 citron épices pour poulet Préparation confectionner de petites boulettes avec le haché découper les filets de poulet en petits dés les déposer dans le plat pour micro-ondes ajouter les épices […]

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Rôti de dindonneau au boursin et poires caramélisées

Ingrédients 1 rôti de dindonneau (ou de dinde) de 1,2 kilo 3 boursins au poivre herbes de Provence 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 1 grosse brique de crème entière (33cl) 2 cuillères à soupe de fond de veau 1 boîte de poires William au sirop sucre beurre Préparation Cuire le rôti au […]

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