Articles contenant le tag haché

Vol au vent minute

Ingrédients 400gr de filets de poulet 200gr de haché 300gr de champignons 100ml de lait 50ml de crème fraîche 3 c.a.s de farine fermentante 1 citron épices pour poulet Préparation confectionner de petites boulettes avec le haché découper les filets de poulet en petits dés les déposer dans le plat pour micro-ondes ajouter les épices […]

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Hachis parmentier à la tomate

Ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de boeuf maigre haché 1 échalote et une gousse d’ail 4 tomates ou 1 dl de coulis 0,5 dl de lait 800 g de pommes de terre 2 c. à soupe de crème fraîche 1 oignon 50 g de fromage râpé 3 c. à soupe d’huile d’olive 2 noix […]

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