Articles contenant le tag Champignon

Vol au vent minute

Ingrédients 400gr de filets de poulet 200gr de haché 300gr de champignons 100ml de lait 50ml de crème fraîche 3 c.a.s de farine fermentante 1 citron épices pour poulet Préparation confectionner de petites boulettes avec le haché découper les filets de poulet en petits dés les déposer dans le plat pour micro-ondes ajouter les épices […]

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Noix de Saint-Jacques au cidre

Ingrédients 500g de coquilles Saint-Jacques, nettoyées et prêtes à cuire 50g de beurre 2 échalotes hachées menu 40g de farine 150ml de cidre brut 50ml de lait 100g de champignons émincés sel et poivre moulu 250ml de crème fraîche épaisse persil haché pour la garniture Recette Dans le plat Ultra+, mettre le beurre et les échalotes. […]

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